Herkesin en sevdiği yemekler içinde mutlaka annesinin en az "bir" yemeği vardır.
Yıllarca o maharetli elden çıkan, "damak çatlatan" yemekler beynimize ve kalbimize yer eder. O lezzete yakın tatlar ararız.
Anlatılan bir hikayeye göre, yeni evli bir geline kocası sürekli "Annemin yemeğine benzemiyor", "bir türlü o tadı bulamıyorum" der, dururmuş.
Genç kadın yeni tarifler öğrenir, çeşitli güzel yemekler yapar ama bir türlü kocasına beğendiremezmiş.
Günün birinde gelin hanım işe dalar ve ateşte yemeği unutur, yemeğin dibi tutar.
"Nasılsa kocam yaptığım yemekleri beğenmiyor, bu akşam da bunu yeriz" der, içinden.
Akşam olunca, eve gelen koca, yanık yemeği büyük bir iştahla yer ve ; "işte tam anamın yemeği gibi olmuş" der.
Meğer yıllarca yanık yemeğe alıştığı için o tadı arar dururmuş :)
Herkesin, sevdiği yemekleri ağız tadıyla yiyebildiği sağlıklı günler dileğiyle.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder